連合農学研究科生物生産科学専攻３年の塩谷直弘さんが日本育種学会・第149回講演会で日本育種学会優秀発表賞を受賞

連合農学研究科生物生産科学専攻３年の塩谷直弘さん（主指導教員：山形大学星野友紀教授）が、2026年3月21日～22日に開催された「日本育種学会春季大会（第149回講演会）」にて、日本育種学会優秀発表賞を受賞しました。

本賞は、日本育種学会第149回講演会において口頭発表およびポスター発表におけるエントリー演題を対象に、代議員および講演会座長の投票により受賞候補演題が決定され、学会賞等選考委員会での審査を経て受賞演題が決定されるものです。

発表題目

ダイズ早晩性遺伝子TOF11の機能欠損はエダマメの高遊離アミノ酸化をもたらし食味を向上させる

受賞者

連合農学研究科生物生産科学専攻植物生産学連合講座３年
塩谷直弘さん

研究内容

本発表の研究は、ダイズとだだちゃ豆を交配し自殖させた344系統にも及ぶ大規模な交雑集団を独自に育成し、系統ごとのDNAと遊離アミノ酸含量を調査したところ、ダイズにおいて開花と登熟を制御する遺伝子として知られていたTime of Flowering 11（TOF11）の機能欠損型tof11は、枝豆中の遊離アミノ酸含量を増大し、枝豆の食味を向上させることを明らかにしたものです。だだちゃ豆のおいしい理由を遺伝子レベルで証明することによって、だだちゃ豆ブランド力のさらなる向上が期待できるだけでなく、だだちゃ豆をさらにおいしく改良できる可能性を示しました。

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